Churrasqueira – Modelo Parrilla

Código: DAKLUHQYH
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Material: Chapa de aço carbono e inox 430
Acabamento: Pintura liquida
Cor: Grafite
Base interna: Revestida com plaquetas refratárias.
Peso aproximado do produto: 22 Kg.
Dimensões do produto (aberto) (A x L x P): 910mm x 700mm x 525mm
Dimensões do produto (fechado) (A x L x P): 396mm x 918mm x 525mm
Conteúdo da embalagem:
01 Churrasqueira Parrilla;
01 Grelha em aço inox;
01 Atiçador;
01 Manual de montagem.

 

parrilla consiste em um sistema diferenciado de fazer assados. Ao contrário das churrasqueiras brasileiras, o carvão ou a madeira são queimados separadamente, de modo que a queima do carbono vinda do carvão por meio da fumaça não interfira no aroma e sabor da carne, esturricando ou defumando-a.

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grelha argentina ou grelha parrilla, como já diz o nome, é tradicionalmente usada nos churrascos, ou melhor, parrilladas argentinas e uruguaias. Ela é construída em canaletas, normalmente em formato V, e com leve inclinação.

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